5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described

5 Easy Facts About Комплекс Трейд Described

Blog Article

Это лишь часть популярных форматов. На самом деле их намного больше, и, скорее всего, вам понадобится еще оборудование для вашего основного продукта.

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Является основой профессиональной кухни. Включает как аппараты для приготовления конкретных блюд (фритюрницы, грили и т.

Помимо печей, в пекарнях и кондитерских должно быть такое оснащение:

Это включает наличие сертификатов и маркировок, подтверждающих, что оборудование прошло необходимые проверки.

Идеальный вариант, если позволяет стартовый капитал. Но как минимум оборудование для вентиляции и кондиционирования стоит брать только новое.

Рассказываем о том, как строить и развивать прибыльный бизнес

Прочность и устойчивость к температурным перепадам. Профессиональная посуда должна выдерживать частое использование и мытье в посудомоечной машине.

Качество материалов. Профессиональное оборудование more info производится из высококачественных материалов, устойчивых к износу и легко очищаемых.

Почти все холодильное оборудование для ресторанов различается температурными режимами, габаритами, наличием и количеством дополнительных ящиков.

Универсальность, экономия места, сохранение вкусов и полезных свойств продуктов

кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, click here приборы для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;

Подбирайте ее, исходя из поставленных задач. В числе общих требований, предъявляемых ко всем типам оборудования, мы отметим:

Чтобы немного помочь вам, мы расставили приоритеты требований к кухонной технике.